tataki de saumon 

17.00€

encornets snackés

14.50€

œuf parfait

14.00€

terrine façon fermière & son pain de campagne maison

12.00€

soupe de poisson

14.00€

Salade végétarienne

Salade, Feta, concombre, tomate, radis, agrumes
17.00€

chèvre chaud

Toast au fromage de chèvre, vinaigrette au miel, lard fumé
17.00€

Salade terre et mer

Gambas poêlé, magret fumé, coppa, comté, croutons
24.00€

entrecôte grillée

Frites ou gratin dauphinois & sauce au choix
27.00€

ris de veau

Pommes de terre grenaille, champignons & son jus de viande
28.00€

bavette de veau

Frites, salade & sauce au choix
22.00€

tartare de boeuf nature

22.00€

pièce du boucher

Prix à l’ardoise

Sauce au choix : échalote, au poivre ou roquefort

filet de dorade royal

Asperge, pomme de terre bouchon, vierge de légume
26.00€

Choucroute de la mer

choux, dorade, Merlu, coquillage, beurre blanc
26.00€

poisson noble

(selon la pêche)
Prix à l’ardoise

Pavé de merlu

texture de céleri, sauce curry
20.00€

fish and chips à la bière « philomenn » de tréguier

21.00€

Café ou thé gourmand

12.00€

Sélection de fromages affinés AOC

12.00€

Finger

Mousse vanille, sarrasin, caramel au beurre salé
11.00€

parfait framboise à la menthe fraîche

11.00€

Véritable kouign-amann maison & sa crème glacée caramel

10.00€

Mi-cuit au chocolat et crème glacée cookies

10.00€

complète

Oeuf, jambon & fromage râpé
9.00€

chèvre chaud

9.00€

saucisse du pays

9.00€

andouille de Bretagne fumé

9.00€

la cochonne

Andouille de Bretagne fumée, saucisse, lardons & fromage râpé
17.00€

la trieux

Truite fumée, sa crème fraîche à l’oseille & salicorne
16.00€

Nos galettes sont accompagnées de salade verte

beurre & sucre

4.00€

caramel au beurre salé maison

4.00€

chocolat maison

6.00€

nutella

6.00€

la bréhatine

Pomme, caramel au beurre salé maison, crème glacée cookies & chantilly
9.50€

l’islandaise

Poire, chocolat maison & chantilly
9.50€

flapy

1 boule de crème glacée vanille, nappage chocolat maison ou nappage caramel au beurre salé maison
9.00€

miel & citron

6.00€

Supplément +2.00€

chantilly, chocolat, caramel au beurre salé, miel, citron, pomme

PLATEAU ROYAL (2 PERSONNES)

12 huîtres, 1 araignée ou 1 tourteau (selon la saison) , langoustines, crevettes roses, bulots,
1 homard breton de nos côtes
120.00€

PLATEAU duo (2 PERSONNES)

12 huîtres, 1 araignée ou 1 tourteau (selon la saison) , langoustines, crevettes roses, bulots
95.00€

PLATEAU le solo (1 PERSONNE)

6 huîtres, 1/2 araignée ou 1/2 tourteau selon la saison , langoustines, crevettes roses, bulots
47.00€

***

nos assiettes de fruits de mer

l’ASSIETTE DÉCOUVERTE

6 huîtres, 6 bulots, 3 crevettes roses
27.00€

HUÎTRES « LA PAIMPOLAISE DU LARGE » N°3 DE LANMODEZ

6 huîtres -14.00€
12 huîtres – 24.00€

homard flambé ou grillé

Flambé à l’alcool de votre choix ou grillé au beurre de baratte
Prix à l’ardoise

Encornet snacké accompagné de parmesan, jambon de serrano et oignon rouge
Ou Terrine façon fermière & son pain de campagne maison
Ou œuf parfait et se champignons poêlés, émulsion de lard, croutons

***

Pavé merlu, texture de céleri, sauce curry
Ou Bavette de veau, frites & salade, sauce au choix
Ou Fish and chips à la bière « Philomenn » de Tréguier

***

Mi-cuit au chocolat maison & sa crème glacée cookies
Ou Véritable kouign-amann maison & sa crème glacée caramel
Ou 2 boules de glace de notre glacier Adam
Ou le dessert du jour (sauf le dimanche et jour férié)

Tataki de saumon Mariné à l’huile de sésame et soja, radis et agrumes
Ou Soupe de poisson
Ou Assiette de 6 huîtres n°3 de Landmodez

***

Filet de dorade royal, asperge, pomme de terre bouchon, vierge de légume
Ou Choucroute de la mer
Ou Pièce du boucher (Selon arrivage)

***

Sélection de fromages AOC
Ou Finger avec sa mousse vanille, sarrasin, caramel au beurre salé
Ou Parfait framboise à la menthe fraîche
Ou Café gourmand
Ou Les desserts du menu à 32.00€

Verre de jus fruits (orange, pomme, ananas) ou coca ou diabolo ou sirop à l’eau

***

Steak haché
Ou Poisson pané
Ou Jambon
Accompagné de frite ou de légumes de saison

***

Mi-cuit au chocolat maison
Ou crêpe au choix (beurre-sucre ou caramel au beurre salé maison ou chocolat maison)
Ou 2 boules de notre glacier Adam

FORMULE TRIO  à 18.00€

entrée /plat /dessert

FORMULE DUO à 16.00€

entrée/ plat
Ou Plat/ Dessert

 (hors dimanche et jours fériés)